FREE BOOKS

Author's List




PREV.   NEXT  
|<   87   88   89   90   91   92   93   94   95   96   97   98   99   100   101   102   103   104   105   106   107   108   109   110   111  
112   113   114   115   116   117   118   119   120   121   122   123   124   125   126   127   128   129   130   131   132   133   134   135   136   >>   >|  
g Fru Adolf var gaaet ned i Buffetrummet og kiggede ind i Salen gennem det store Glas. Efterhaanden kom alle derude til Saede, og Kellnerne skreg deres Bestillinger, mens Buffetjomfruens Klokke gik. Op fra Trappen til Kaelderen horte de Kokkenes Stoj fra det store Kokken og Kyperens Stemme, der raabte Vinsorternes mange Navne gennem Taleroret. Emmen fra Kokkenet slog imod dem, da de gik ned ad Trappen. Bag de store, aabne Dore til Anrettervaerelset, hvor Jomfruerne travlt rangerede Fadene under de hoje Varmelaag, saa' de det store Kokken saa oplyst som til Fest. Alle Gasblus var taendte over Bordene, hvor Jomfruer med bare Arme trancherede vaeldige Stege, over Ovnene og over det maegtige Komfur, hvor midt i Rummet den krydrede Damp slog op fra hundrede Kasseroller og skjulte de hvide Kokkes Ansigter. Alt var i Virksomhed Ovndorene, der blev slaaet op og i, raslede i Haengslerne, og hedho'dede Piger forte Piskejernene til Omeletterne, saa det klang. Gamle Fru Adolf ligesom smagte--med aaben Mund--paa Dampen, der slog hen imod dem, mens Fru Martens blev ved at stirre helt frem i Kokkenet, hvor en bred Mandsperson haandterede et svaert Jern over Ilden, mens han raabte og kommanderede i et fremmed Maal. Det var Hr. Desgrais, Chefen, en Beromthed fra fransk Savoyen, der forte Chateaubriand-Jernet til en Stamgaest med hojst-egne Haender. Fru Martens blev ved at se paa ham, som han stod bred og svaer med Jernet i sine Haender. Nu slap han det og kastede det halvforkullede "Stegestykker" ned i Asken, mens en Kokkedreng bar Chateau-brianden bort; og den store Hr. Desgrais vendte sig om mod et Kodtrug, hvor de skaere Kodflader laa Side om Side som flaengede, blodige Tunger, og klaskede to nye Stykker skaert om den ene Kodflade, han skulde riste. -Se, raabte Fru Martens, som ikke tog Ojnene fra ham og de Kodstykker, han lod forkulle i Asken: Se, raabte hun igen. Irriteret havde Hr. Desgrais sluppet det hele Spid, saa det faldt ned i Ilden, mens han fo'r smaeldende frem mod Komfuret og en af Kokkene. Fru Martens var blevet ganske bleg, men Fru Adolf sagde: -Det er det franske Kokken, sagde hun og lo. Fru Martens blev ved at se frem mod Kokken: hun havde aldrig tjent i Huse, hvor man brugte det franske Kokken. De gik op ad Trappen igen. Inde fra Salen lod Proppers Knald og Klirren af Glas, som lystig Musik til Samtalernes hoje Kor. Fru Martens saa' paa hele Hjemvejen for sine Ojne den store Kok, der lod det g
PREV.   NEXT  
|<   87   88   89   90   91   92   93   94   95   96   97   98   99   100   101   102   103   104   105   106   107   108   109   110   111  
112   113   114   115   116   117   118   119   120   121   122   123   124   125   126   127   128   129   130   131   132   133   134   135   136   >>   >|  



Top keywords:
Martens
 

Kokken

 

raabte

 

Desgrais

 

Trappen

 
Haender
 
gennem
 

franske

 
Jernet
 

Kokkenet


Kokkedreng

 

Stegestykker

 
lystig
 

Kodtrug

 
Samtalernes
 

brianden

 
halvforkullede
 
vendte
 

Chateau

 

Hjemvejen


Stamgaest

 

Chateaubriand

 

fransk

 

Savoyen

 

skaere

 

kastede

 

klaskede

 

sluppet

 

Irriteret

 

forkulle


Beromthed

 
brugte
 

smaeldende

 

Komfuret

 

aldrig

 
ganske
 

Kokkene

 
blevet
 

Kodstykker

 
Tunger

Klirren
 

flaengede

 
blodige
 
Stykker
 

skaert

 

Proppers

 
Ojnene
 

Kodflade

 
skulde
 

Kodflader