rges anabi EV in P,
_om._ EV | 8 laser uiuum _sic_ EV, _cf. ad p. 44, 14
{+6+ 4, 4 app.}_ | 9 pullo _Sch_, pullum EV | 10 piper EV |
paroptum _sic_ EV | 16 et {a}, ex EV et in _add. Vo_ | _a_ pullum
_nova sectio orditur in_ EV | 17 siccatum mittis _Hum_, mittis
siccatum EV
+8+ (246) +Pullum
elixum cum cucurbitis elixis+: iure supra scripto,
addito sinapi, perfundis et inferes. +9+ (247) +Pullum elixum cum
colocasiis elixis+: supra scripto iure perfundis et inferes.
facis et in elixum cum olivis columbadibus.... 5
+10+ (248) non valde, ita ut laxamentum habeat, ne dissiliat
dum coquitur in olla, submissus in sportella. cum bullierit,
frequenter levas et ponis ne dissiliat.
+11+ (249) +Pullus Vardanus+: 13
pullum coques iure hoc: liquamine, oleo, vino, fasciculum porri, coriandri, satureiae. cum coctus 10
fuerit, teres piper, nucleos, cyathos
duos et ius de suo sibi suffundis et fasciculos proicies.
lacte temperas, et reexinanies mortarium supra pullum,
ut ferveat. obligas eundem albamentis ovorum tritis, ponis
in lance et iure supra scripto perfundis. hoc ius candidum 15
appellatur. +12+ (250) +Pullum Frontonianum+: pullum praedura,
condies liquamine, oleo mixto, cui mittis fasciculum anethi,
porri, satureiae et coriandri viridis, et coques. ubi coctus
fuerit, levabis eum, in lance defrito perunges, piper aspargis
et inferes. 20
3 sinape perfundis _Hum_, sinape piper fundis EV | 4 cologasiis
EV | 5 idem facis _Vo_, facit EV | elixum cum _Hum_, elixam et in
EV | columbadibus _Hum_, columbaribus (-bir E) EV; _post hoc
verbum lacunam indicavit Vo, deest praecepti initium cf. p. 48, 16
{+6+ 9, 14 (253)}. 53, 10 {+7+ 7, 1 (290)}_ | 7 ollam _et_
sportellam EV | 8 levas _Sch_, lauas EV | uardanus EV, Varianus
_Hum, cf. Sitz.-Ber. p. 34, 1_ | 9 cui mittis _add. Gi_ |
10 satureie P, -reia EV | 11 adicies liquaminis _add. Gi_ |
13 lacte _Hum_, lac EV | mortarium _Sch_, inmortarium EV | 14 ut
EV, et _Sch_ | tritis EV, tribus _Sch_ | 15 candidum V, _item, sed
altera_ d _a man. 2 in loco adraso_ E | 16 frontonianum E2V,
frotito- E1 | 18 satureie P, -reia EV | 19 levabis _Hum_, lauabis
EV, _item p. 48, 2 {+6+ 9, 13}._
+13+ (251) +Pullus tractogalatus+
|