FREE BOOKS

Author's List




PREV.   NEXT  
|<   56   57   58   59   60   61   62   63   64   65   66   67   68   69   70   71   72   73   74   75   76   77   78   79   80  
81   82   83   84   85   86   87   88   89   90   91   92   93   94   95   96   97   98   99   100   101   102   103   104   105   >>   >|  
iculi tritum. deinde lumbuli recluduntur [assi] et consuuntur et involvuntur omento et 5 sic praedurantur in oleo et liquamine, inde assantur in clibano vel craticula. 1 Lumbi et renes _sic_ EV _hic; cf. cap. VIII_ {_i.e. in ind._}| 4 lumbuli recluduntur E, lumbolis ecluduntur V | 5 assi EV, _del. Gi_ IX. PERNA. 1. +1+ (293) +Pernam+, ubi eam cum Caricis plurimis elixaveris et tribus lauri foliis, detracta cute tessellatim incides et melle complebis. deinde farinam oleo subactam contexes et ei corium reddis. et, cum farina cocta fuerit, eximas furno et ut est inferes. +2+ (294) +Pernae cocturam+: 5 ex aqua cum Caricis cocta simpliciter, ut solet, inlata cum buccellis, caroeno vel condito. melius, si cum musteis. 2 tessellatim _Tor_, tessellam EV | 3 incidis EV | 4 contexes _Sch ex p. 45, 10 {+6+ 5, 6}_, conteres EV | coreum EV | et _Hum_, ut EV | 5 et ut est et feres E, ut est et inferes V | 7 caroeno P, -ni EV | si cum _Baseggio_, sicut EV X. (295) PETASONEM EX MVSTEIS: petasonem elixas cum bilibri hordei et Caricis XXV. cum elixatus fuerit, decarnas et arvillam illius candenti vatillo uris et melle contingis. quod melius, missum in furnum, melle obligas. cum coloraverit, mittis in caccabum passum, piper, fasciculum rutae, 5 merum, temperas. cum fuerit temperatum, dimidium in petasonem profundis et alia parte piperati buccellas musteorum factas perfundis. cum sorbuerint, quod mustei recusaverint, petasoni refundis. 2 bilibre EV | caricis E, cacis V | decarnas EV, decorias _Sch_ {s} | 3 aruillam _Baseggio_, armillam EV | 7 profundis _Hum_, perf- EV | alia parte _Hum_, aliam partem EV | 8 factas P, fractas EV | sorbuerint _Gi_, -rit EV | 9 recusaverint _Hum_, -rit EV XI. (296) LARIDI COCTVRA: Tectum aqua cum multo anetho coques, oleum modicum destillabis et modicum salis. 2 distillabis EV XII. IECINORA SIVE PVLMONES. 1. (297) +Iecinera haedina vel agnina sic coques+: aquam mulsam facies, et ova <et> partem lactis admisces eis ut incisa iecinera sorbeant. coques ex oenogaro, pipere asperso, et inferes. +2+ (298) +Aliter [iecinera] in pulmonibus+: ex lacte lavas pulmones 5 et colas quod capere possunt, et confringis ova duo cruda, salis grana pauca, mellis ligulam, et simul commisces et imples pulmones. (299) elixas et concidis. teres piper, suffundis liquamen,
PREV.   NEXT  
|<   56   57   58   59   60   61   62   63   64   65   66   67   68   69   70   71   72   73   74   75   76   77   78   79   80  
81   82   83   84   85   86   87   88   89   90   91   92   93   94   95   96   97   98   99   100   101   102   103   104   105   >>   >|  



Top keywords:
Caricis
 

coques

 

fuerit

 

inferes

 

contexes

 
caroeno
 
melius
 

elixas

 
partem
 

recusaverint


modicum

 

pulmones

 
iecinera
 

sorbuerint

 
factas
 

tessellatim

 
Baseggio
 
decarnas
 

profundis

 

petasonem


recluduntur

 

deinde

 

lumbuli

 

LARIDI

 

IECINORA

 

fractas

 

consuuntur

 

COCTVRA

 

Tectum

 

distillabis


anetho

 
destillabis
 

involvuntur

 

perfundis

 

praedurantur

 
mustei
 

omento

 
musteorum
 

buccellas

 
liquamine

piperati
 

petasoni

 
refundis
 
aruillam
 

armillam

 

decorias

 
bilibre
 

caricis

 
confringis
 

possunt