ie les Turcs, et qu'il designe sous
le nom de Grece ceux qu'ils avoient en-deca du detroit, et que nous nommons
aujourd'hui Turquie d'Europe.] paient a Gallipoly le comarch, qui est de
trois aspres par homme et de cinq par cheval. Il en est de meme au passage
de la Dunoe (du Danube). D'ailleurs, quand ses soldats vont en course et
qu'ils font des esclaves, il a le droit d'en prendre un sur cinq, a son
choix.

Cependant il passe pour ne point aimer la guerre, et cette inculpation me
paroit assez fondee. En effet il a jusqu'a present eprouve de la part de la
chretiente si peu de resistance que s'il vouloit employer contre elle la
puissance et les revenus dont il jouit, ce lui seroit chose facile d'en
conquerir une tres grande partie. [Footnote: Le Sultan dont la Brocquiere
fait ici mention, et qu'il a designe ci-devant sous le non d'Amourat-Bay,
est Amurat II, l'un des princes Ottomans les plus celebres. L'histoire cite
de lui plusieurs conquetes qui a la verite sont la plupart posterieures au
temps dont parle ici la relation. S'il n'en a point fait davantage, c'est
qu'il eut en tete Huniade et Scanderberg. D'ailleurs sa gloire fut eclipsee
par celle de son fils, le fameux Mahomet II, la terreur des chretiens,
surnomme le grand par sa nation, et qui, vingt ans apres, en 1453, prit
Constantinople, et detruisit le peau qui subsistoit encore de l'empire
Grec.]

Un de ses gouts favoris est la chasse aux chiens et aux oiseaux. Il a,
dit-on, plus de mille chiens et plus de deux mille oiseaux dresses, et de
diverses especes; j'en ai vu moi-meme une tres-grande partie.

Il aime beaucoup a boire, et aime ceux qui boivent bien. Pour lui, il va
sans peine jusqu'a dix ou douze grondils de vin: ce qui fait six ou sept
quartes. [Footnote: La quarte s'appeloit ainsi, parce qu'elle etoit le
quart du chenet, qui contenoit quatre pots et une pinte. Le pot etoit de
deux pintes, et par consequent la quarte faisoit deux bouteilles, plus un
demi-setier; et douze grondils, vingt-trois bouteilles.] C'est quand il a
bien bu qu'il devient liberal et qu'il distribue ses grands dons: aussi ses
gens sont-ils tres-aises de le voir demander du vin. L'annee derniere il y
eut un Maure qui s'avisa de venir le precher sur cet objet, et qui lui
representa que cette liqueur etant defendue par le prophete, ceux qui en
buvoient n'etoient pas de bons Sarrasins: pour toute reponse il le fit
mettre en prison, puis chasser de ses etats, avec defense d'y jamais
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