to di calce s'ha una
colorazione che va dal verde al bleu, a seconda della quantita
d'indicano.
Il metodo di Iaffe consiste nell'addizionare l'urina di un po' di
cloroformio e poi di un volume d'acido. cloridrico uguale al volume
dell'urina, indi di cloruro di calcio in soluzione concentrata:
l'indicano sara in eccesso od in difetto secondo che la colorazione
azzurra che l' urina assume e piu o meno intensa.
Ordinariamente s'usa di far cadere due o tre gocce d'urina sull'acido
cloridrico riscaldato: s'ha un colore che varia dal violaceo roseo al
bleu, secondo la quantita d'indicano contenuta nell'urina.
Alle volte il bleu d'indaco trovasi in cristalli aghiformi nelle urine
decomposte.
E qui opportuno considerare due sostanze, volatili, cristallizzabili,
molto affini all'indicano, che danno alle feci il puzzo
caratteristico: essi sono l'indolo C_{8}H_{7}A_{7} e lo scatolo
C_{9}H_{9}A_{2}.--Tutte e due s'originano dalle putrefazioni
intestinali degli albuminoidi e possono ottenersi dall'indicano merce
la riduzione con stagno ed acido cloridrico e successivo riscaldamento
del residuo di riduzione con stagno in polvere.
Facendo attraversare una corrente di ozono in acqua che abbia in
sospensione dell'indole, questo si trasforma in bleu d'indaco.
_Le luteine_ son dei pigmenti gialli che colorano il torlo d'uovo,
l'adipe, il siero.
CAPITOLO 5.
_Prodotti di metamorfosi regressiva_.
1 Amidi, cioe corpi in cui sono sostituite molecole d'ammoniaca
(NH_{2}) a gruppi ossidrilici di acidi.
2 Acidi amidici, cioe corpi in cui vien sostituito il gruppo
amidogene NH, ad atomi d'idrogeno di acidi.
3 Amine, cioe corpi in cui un atomo di idrogeno dell'ammoniaca e
sostituito da gruppi di carburo di idrogeno.
4 Sostanze di ignota costituzione.
1 Gruppo--_Amidi_.
Urea CH_{4}N_{2}O: e biamide dell'acido carbonico: CO(OH), da
CO(AzH_{2}) = CH_{4}N_{2}O
Si trova nell'urina, escreta nella quantita giornaliera di gr. 25-40:
trovasi nel chilo, nella linfa, nel siero, nel fegato ecc.
Cristallizza in prismi allungati, filamentosi, a quattro facce,
solubili nell'acqua e nell'alcool, di sapor fresco salato.
Puo ottenersi, trattando una sua soluzione con acido nitrico: si forma
nitrato d'urea: aggiungendo carbonato di sodio, s'ha nitrato di sodio
ed urea, che puo cosi aversi in bei cristalli.
Trattando l'urea con acido ossalico, si forma ossalato d'urea. Il
nitrato d'urea e in pagliette esagonali, dor
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